SPICY CRISPY CHICKEN YELLOW RICE

SUPERGHH!! MERCIK

NASI AYAM SPICY

Cadangan Hidangan : 4 org

(40g Rempah Perap + 40g Rempah Sup Herba Superghh!!)

Oleh : rempahsuperghh.blogspot.com

PENYEDIAAN BAHAN²

Sukatan Air Secukupnya

1 Ekor Ayam | dipotong & dicuci bersih

Beras | sukatan utk 4 orang

40g Serbuk Rempah Perap Daging Herba SUPerghh!!

40g Serbuk Rempah Sup Herba SUPerghh!!

Serbuk Kunyit

Kobis Bulat

Lobak Merah

Mayonnaise

Margerin

Minyak | untuk menggoreng

Bahan² Untuk Dikisar

Bawang Besar

Bawang Putih

Halia

Daun Bawang / Daun Sup | simpan sedikit untuk hiasan

Cili Api | jika ingin pedas


~~** 4 LANGKAH MEMASAK **~~

LANGKAH 1
Nasi Kuning

Dalam periuk, beras yang telah dicuci & ditoskan digoreng bersama margerin & sedikit serbuk kunyit sehingga menjadi kuning yang menawan hati.

Masukkan air mengikut sukatan bersama secubit rempah sup herba & garam secukup rasa.

Masuklah bersama daun pandan untuk mewangikan nasi.

LANGKAH 2
Sup Herba Ayam

Didihkan 3 Liter air bersama 40g Serbuk Rempah Sup Herba SUPerghh!!.

Masukkan bersama bahan² kisar tadi.
Reneh sehingga rempah & bahan kisar masak,(iaitu sup dari warna kehijauan ke warna keperangan).

Masukkan ayam. Masak sehingga separuh masak je,(ini bertujuan untuk melembutkan ayam & memberi perasa ayam pada sup tadi).
Angkat ayam & toskan (sejat).
Rasalah garamnya.

LANGKAH 3
Ayam Crispy Spicy 

Ayam yang ditoskan tadi di perap bersama 40g Serbuk Rempah Pemerap Daging Herba SUPerghh!! bersama sedikit bawang putih & bawang putih kisar & garam secukup rasa.

(perap ayam bersama bahan² mengikut citarasa & kreativiti anda)

Biar perap selama 30 minit - 1 jam | lagi lama lagi superghh!! rasanya.

Salut bersama telur & serbuk roti | salut dengan tepung biasa pun boleh. 

Panaskan minyak penuh. Goreng sehingga kekuningan & garing.

LANGKAH 4
Salad Mayo

Kobis bulat dihiris halus (kobis ungu pon boleh) bersama lobak merah.

Gaul bersama mayonnaise & secubit rempah sup herba.

*Makluman : 

Sup Herba Superghh!! ini hangat dan pedas.

\../